Wina: Fratelli Casetta
Znaleziono
6 win.
-
.jpeg)
Nebbiolo Barolo DOCG Fratelli Casetta 2001
Opis Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Winogrona wykorzystane do produkcji tego “Króla wśród win piemonckich” pochodzą z winnic położonych w La Morra I Novello, w nosie płatki suszonej róży oraz bratki, usta pełne o atłasowej strukturze.
-
.jpeg)
Barbera d’Alba DOC, “SURÌ”, Fratelli Casetta, 2005
Opis Rodzaj winorośli: Barbera 100 % Kolor: czerwony, rubinowy, bardzo intensywny kiedy młode, z wiekiem nabiera odcieni granatu. Bukiet: świeżych winogron, nabiera głębi z wiekiem Smak: wytrawny, wyczuwalna struktura, lekko taninowy, z czasem nabiera krągłości i wyrafinowania Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5-6 lat. Wskazania: do pieczeni, do dań o intensywnym smaku, do dziczyzny, do ostrych serów Serwować w temp. 17-18 º C Pochodzenie : Winnice usytowane w Langa i Roero – rejonie Canale. Zbierane ręcznie z selekcją pod kątem “ Cru” Wielkość produkcji owoców: 100 q/h Typ winifikacji: wg metody tradycyjnej, okres maceracji 7-10 dni w temperaturze kontrolowanej Zawartość alkoholu: 12,5 ... Rodzaj winorośli: Barbera 100 % Kolor: czerwony, rubinowy, bardzo intensywny kiedy młode, z wiekiem nabiera odcieni granatu. Bukiet: świeżych winogron, nabiera głębi z wiekiem Smak: wytrawny, wyczuwalna struktura, lekko taninowy, z czasem nabiera krągłości i wyrafinowania Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować od 5-6 lat. Wskazania: do pieczeni, do dań o intensywnym smaku, do dziczyzny, do ostrych serów Serwować w temp. 17-18 º C Pochodzenie : Winnice usytowane w Langa i Roero – rejonie Canale. Zbierane ręcznie z selekcją pod kątem “ Cru” Wielkość produkcji owoców: 100 q/h Typ winifikacji: wg metody tradycyjnej, okres maceracji 7-10 dni w temperaturze kontrolowanej Zawartość alkoholu: 12,5 % vol.
-
.jpeg)
Nebbiolo, Barolo DOCG, “Case Nere”, Fratelli Casetta, 2001
Opis Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Kolor: czerwień granatowa z refleksami pomarańczowymi Bukiet: charakterystyczny, przyjemny, intensywny, w podstawie wyczuwalne fiołki i róża herbaciana Smak: wytrawny, okrągły, harmonijny, welurowy To wino dojrzewa min. 3 lata w beczkach dębowych Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować powyżej 10-15 lat. Wskazania: idealne do dań z mięsa czerwonego, dziczyzny, z serami Serwować w temp. 20 º C Miejsce pochodzenia: winnice w La Morra Wielkość produkcji owoców: 80 q/h Typ winifikacji: tradycyjna, maceracja trawa od 15-20 dni, potem wino leżakuje w beczkach dębowych przez minimum 3 lata Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.
-
.jpeg)
Nebbiolo Barbaresco DOCG Fratelli Casetta 2000
Opis Jedna z odsłon szczepu Nebbiolo, wino dojrzewające 4 lata u producenta, nos intensywny porzeczkowo śliwkowy, usta z miękkim garbnikiem złagodzonym dzięki dojrzałości wina.
-
.jpeg)
Nebbiolo d’Alba DOC, “Rivere”, Fratelli Casetta, 2003
Opis Rodzaj winorośli: Nebbiolo 100 % Kolor: czerwony, rubinowy, z refleksami granatu Bukiet: delikatny, w podłożu wyczuwalna malina, bratki, Smak: wytrawny, przyjemna struktura, lekko taninowy, welurowy, harmonijny Jeśli przechowywane prawidłowo, może leżakować 5-6 lat. Wskazania: na ważne okazje, do dziczyzny, pieczeni, pasztetów, serów Serwować w temp. 18-20 º C Miejsce pochodzenia: winnice w Castagnito w rejonie Alba, Wielkość produkcji: 90 hl/h Typ winifikacji: Maceracja ze skórkami 8-12 dni, winifikacja tradycyjna z dojrzewaniem 12 miesięcy. Zawartość alkoholu: 13 % vol.
-
.jpeg)
Nebbiolo d'Alba DOC Fratelli Casetta 2003
Opis Intensywne wino zwane “młodszym bratem Barolo”, nos pełny, malinowy z niuansami bratków, usta intensywne, taniczne lecz harmonijne.